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在中國糧油學會油脂分會第 24 屆學術年會 暨產品展示會上的開幕詞

發布日期:2022-04-18 13:40來源:未知作者:miaomiao點擊次數:

今天,我們歡聚在美麗、富饒的江城———武漢召開“中國糧油學會油脂分會第24屆學術年會暨產品展示會”。參加本次會議的有從事油脂油料生產、加工、營銷、科研、教育、管理等方面的領導、專家和企業家;有從事制油機械設備、檢測儀器和助劑等方面的生產商和供應商以及糧油行業的相關企業、新聞媒體的代表500多人,是中國糧油學會油脂分會自1985年成立以來的第24次盛會。


為開好本次年會,2015年4月,我們在長沙召開了會長辦公擴大會議,確定了本次年會的主題是“創新、轉型、發展、增效”。會后,油脂行業的廣大科技人員和企業圍繞年會主題,積極撰寫論文,111篇匯編在本屆年會的論文集上;19篇論文將作為大會發言交流材料。為使會議達到預期目的,會上,我特邀了何東平、王興國和劉玉蘭3位著名教授,他們將圍繞當前大家關心的問題,就“標準與行業發展”;“食用油的營養與健康”和“食用油質量安全的控制”為題,給大家作專題報告。與此同時,會上還將舉辦制油設備、檢測儀器和植物油加工產品的展示會,以宣傳企業形象、提高產品品牌的知名度??傊?,會議的目的是為大家搭建一個交流、學習的平臺。我們相信,經過大家的努力,會議一定能達到預期目的,大家一定會有所收獲。在2015年的會長辦公擴大會議上,決定要發展一批學會的個人會員,并對積極支持學會工作,個人會員滿20人以上的單位贈送“會員之家”的牌匾。


會后,在執行會長何東平教授團隊的辛勤努力下,出色地超額完成任務,使分會新增個人會員2062人,成為中國糧油學會各分會中個人會員最多的分會。其中有40家企事業單位的個人會員數在20人以上。


這里,我想再強調一下學會要始終重視發展個人會員的問題。大家知道,中國糧油學會是以從事糧食和油脂科學研究和從事糧油工業生產技術管理的企事業單位和以科學技術工作者為主體的跨行業、跨地區、跨部門的群眾性學術團體。是糧油科學技術人員之家,也是糧油企業之家。為廣大會員和糧油科學技術工作者服務是學會工作的宗旨之一。發展會員是我們首要做好的工作,是學會的根基。油脂分會自成立以來,在總會的關心支持下,對發展會員的工作是重視的,至2014年年底,油脂分會擁有團體會員291家,個人會員590人。但相比之下,發展個人會員的工作有些跟不上形勢。通過2015年努力,個人會員由2014年的590人增加到目前的2652人,我們彌補了這一缺陷。今后,我們要把發展個人會員工作作為學會的重要工作,并使之常態化。根據油脂分會的實際,今后發展個人會員的重點應放在以下3個方面:一要重視發展青年油脂科技人員入會,包括從事油脂科學研究、加工、管理的剛畢業的大學生、在校研究生、博士生和高年級學生。因為他們是中國油脂行業的未來和希望,也是學會的未來和希望。二要重視在企業中發展個人會員,他們是我國油脂科研和油脂加工業發展的踐行者,他們有著豐富的理論與實踐相結合的經驗,是我國油脂科技和油脂加工業健康發展的基本力量。三要重視發展在其他行業中從事油脂工作的科技人員成為會員,他們是油脂界走出行業,學習交叉科學,借鑒交叉行業所長的依靠力量??傊?,希望大家繼續努力,把發展個人會員的工作做得更好,使油脂分會真正成為油脂科技人員之家。


借大會開始的時候,我還想請油脂加工企業要特別注意以下四件事:一要特別牢記安全生產。前些日子,在我國發生了多次爆炸和人身傷亡惡性事故。在國內外造成了很多有損國家形象的負面影響。油脂加工企業大多是屬于易燃易爆的企業,管理上稍有馬虎就有可能發生火災和爆炸事故,在這方面過去我們有許多血的教訓,希望大家高度重視安全生產,不要給國家添亂。二要特別重視產品質量。新《食品安全法》已經公布,國家對食品的安全越加重視,要求越高,我們應該認真貫徹執行。而從最近的實際情況看,油脂產品中3,4-苯并芘、黃曲霉毒素、塑化劑等有害物質的超標現象時有發生,必須引起我們的高度重視,認真加以解決。三要高度重視《廣告法》的公布與執行。為嚴格廣告秩序,防止夸大、虛假廣告,保護消費者利益,《廣告法》中對產品廣告,尤其是食品、藥品等廣告作了嚴格的規定,希望大家在學習和領會《廣告法》的基礎上,認真檢查產品廣告的用詞,要痛下決心糾正產品中的不實之詞。四要警惕不法展覽公司,冒名國家有關單位、學會、協會作為支持、指導單位,騙取企業信任,騙取企業錢財。前些日子,某展覽公司,以舉辦“2015中國(南京)國際糧油產品及設備技術展覽會”為名,并公然地在招展函中將國家糧食局、中國糧油學會、中國糧油學會油脂分會和國家糧食質量檢測中心說成是該展覽會的支持單位,從而使不少糧油加工企業上當受騙。


這里我們要再次重申,中國糧油學會油脂分會只作為廣州市藝帆和北京永紅國際兩家展覽公司的指導單位,其他展覽公司的活動我們一律不參與、不掛名。請大家不要上當受騙。本次會議在武漢召開,為保證會議的順利召開,會

議自始至終得到了武漢輕工大學的大力支持;得到了協辦單位中國農業科學院油料作物研究所、中糧武漢科學研究設計院有限公司、武漢食品化妝品檢驗所、湖北奧星糧油工業有限公司、湖北天星糧油股份有限公司、武漢輕工大學油脂與植物蛋白科技創新團隊的大力相助,以及有關媒體單位的熱情支持。對此,我代表學會和全體與會代表對他們一并表示衷心的感謝!


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