2010年中國糧油學會科學技術獎獲獎項目
| 等級 | 項目名稱 | 主要完成單位 | 主要完成人 |
| 1 | 日處理50噸米糠油精煉技術及成套設備 | 河南華泰糧油機械工程有限公司、安徽金潤米業有限公司、福建天下農莊食品發展有限公司 | 閆子鵬、林家睦、薛錦峰、付成良、閆子黨、申勇剛、范新田 |
| 2 | 以豆渣為原料生產膳食纖維關鍵技術研究 | 華南理工大學、廣州華匯生物實業有限公司 | 余以剛、吳暉、賴富饒、李曉鳳、李小林、楊曉泉、劉冬梅、鐘振聲 |
| 2 | 高含油油料膨化-預榨-適溫脫溶成套技術及關鍵設備研究 | 北京中農康元糧油技術發展有限公司、河北南皮機械制造有限責任公司 | 相海、潘小平、李少華、周家訓、張國、任嘉嘉、胡淑珍、葉永專、康澤 |
| 2 | 大豆油等9種糧油標準物質的研制（原名：糧油質量安全系列標準物質） | 國家糧食局科學研究院 | 郝希成、汪麗萍、張蕊、張佳欣、吳春華、林家永、田曉紅 |
| 2 | 油炸薯片中丙烯酰胺的控制技術 | 廣東匯香源生物科技股份有限公司、暨南大學 | 孔令會、歐仕益、邢曉陽、黃才歡、劉文美、林奇齡、邢光輝、張玉萍 |
| 3 | 葡萄籽資源的綜合利用技術 | 國家糧食儲備局無錫科學研究設計院、山東遠望生物科技有限公司 | 蔣蘊珍、鄭茂強、王四維、朱小兵、王璐、王猛 |
| 3 | 雙低油菜籽制油新工藝、大型冷榨設備開發及餅粕綜合利用 | 安徽大平工貿（集團）有限公司、合肥工業大學、國家糧食儲備局西安油脂科學研究設計院 | 魏國平、姜紹通、曹萬新、相海、潘麗軍、楊帆 |
| 3 | 氫化大豆卵磷脂生產技術的產業化研究與開發 | 東北農業大學、大慶日月星有限公司、國家大豆工程技術研究中心 | 于殿宇、江連洲、周川農、馬鶯、朱秀清、金敏 |