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2021-08-24 瀏覽次數：40204
第六版《貝雷油脂化學與工藝學》共六卷由加拿大紐芬蘭紀念大學生物化學系FereidoonShahidi教授主編，于2005年出版。該書的中文
2021-08-24 瀏覽次數：690
【高油酸系列】高油酸油菜研究 作者 鄭振乾 等 著 《高油酸油菜研究》內容簡介： 本書涉及高油酸油菜栽培、生理生化、分子生物學研究、育種等各個方面，介紹了近年來…
2021-08-24 瀏覽次數：67
【高油酸系列】高油酸花生產業縱論 內容簡介： 本書介紹了高油酸花生的特點、營養價值、商業價值等相關背景知識，以及發展高油酸花生的重要意義；概述了國外高油酸花…
