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滇雪糧油:研發高于國標行標的優質糧油產品

發布日期:2022-07-06 11:26來源:新浪財經作者:本站編輯點擊次數:



    從種子培育、設備引進、工藝技術、檢測化驗、產品研發等各個領域開展全面研究和合作,旨在以優質糧油標準為引領,研發高于國標和行標的優質糧油產品,推進研發成果的轉化,滿足多元化、差異化的消費需求

    成立于1980年的云南滇雪糧油有限公司(以下簡稱滇雪),是集油脂油料生產、儲運、貿易為一體的現代化農產品(6.110-0.12-1.93%)深加工企業,擁有“滇雪”“菜家村”兩個品牌。該企業擁有先進菜籽油生產線企業,年加工能力15萬噸,倉儲能力4萬噸,灌裝能力30萬噸。

    2021年,該企業實現銷售收入14.1億元。目前,滇雪繼續保持云南省“中國好糧油”食用油入選企業,旗下10個品牌被評為“云南好糧油”,成為全國68家應急保供企業之一。該企業已獲評云南省級“專精特新”企業。

    苦練內功

    “一個企業實現高質量發展,歸根結底要靠創新驅動,靠產學研的深度融合?!痹颇系嵫┘Z油有限公司董事長劉軍表示,近年來,滇雪非常重視與省內外科研單位、高等院校合作,通過設立專家工作站,與云南省農科院、國家糧食和物質儲備局科學研究院簽訂技術培訓協議,建設企業技術研發中心等模式,從種子培育、設備引進、工藝技術、檢測化驗、產品研發等各個領域開展全面研究和合作,旨在以優質糧油標準為引領,研發高于國標和行標的優質糧油產品,推進研發成果的轉化,滿足多元化、差異化的消費需求,同時,積極培養儲備企業自己的核心技術人才。

    另據介紹,“優質糧食工程”項目的實施,使該企業的產能得到了大幅度提升,產品質量更有保障,讓滇雪的發展步入了快車道。

    做實基地

    在劉軍看來,原料來源和基地建設成為產品質量的關鍵因素。經過長期深入的考察調研,滇雪探索出了一條適合自己發展的“政府+企業+科技+農民”的基地建設合作模式。

    滇雪糧油依托原料基地瀾滄縣特殊的地理區位優勢,瀾滄縣借力滇雪的品牌優勢,以鄉政府為紐帶,合作社為支點,科學技術為支撐進行油菜種植基地建設。在種植過程中,由滇雪提供種子,云南農科院提供技術支持,并實行保護價收購。到菜籽收購季節,市場價格高,農民可以把油菜籽拿到市場去銷售,增加收入。

    目前,滇雪公司前后共投入1000余萬元用于基地建設費用,努力把“優質糧食工程”做到既是“三農”,又超越“三農”,成為連接“三農”和工業化、產業化發展的紐帶。

    據了解,滇雪基地建設做到了五個相結合,即基地建設與“優質糧食工程建設”相結合、基地建設與綠色食品相結合、基地建設與品牌建設相結合、基地建設與產業扶貧相結合、基地建設與國內外行業發展趨勢相結合。

實現國內外產業鏈協同發展

    “到2025年,將‘滇雪’品牌打造為全國知名的高原特色糧油食品品牌;實現年銷售收入35億元,利稅破億元,員工收入穩步增長?!钡嵫┫嚓P負責人介紹,未來五年,該企業將形成以玉溪為中心,輻射全國、東南亞的銷售市場網絡。同時,將推進對外合作交流,與西班牙橄欖油企業的合作有實質進展,實現企業優質較快發展。

    據了解,滇雪的轉型升級已極大地促進了企業的發展進步,展望未來五年,該企業的產品將從質量安全向健康營養升級,生產工藝、生產設備要向自動化、智能化、數字化升級,銷售要線上線下齊頭并進升級,積極融入數字經濟,通過智能制造、數字化實現滇雪糧油的現代化。

    與此同時,滇雪將借助中老鐵路開通的契機,依托玉溪優越的區位優勢,在沿線將滇雪優質糧油原料基地建設到100萬畝,初加工放到國外,精深加工放在國內,把國內好的產品賣到國外,把老撾優質的糧食油料和生態農產品買進國內,促進企業升級和高質量發展的同時,帶動國內國外產業鏈的協同發展。

    此外,未來三到五年,滇雪將完成15萬噸食用油生產線建設項目。計劃總投資2.7億元,新建精煉油廠,可精煉菜籽油、葵花籽油、花生油、核桃油,年加工能力15萬噸。該項目建成投產后滇雪精煉加工能力將達到30萬噸/年,其中特色油脂油料加工能力5萬噸。

(圖1)劉軍

(圖2)滇雪基地生產線


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