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國家糧油信息中心:世界糧油供需狀況月報 (2021年12月)

發布日期:2022-03-06 10:03來源:國家糧油信息中心作者:本站編輯點擊次數:

國家糧油信息中心:世界糧油供需狀況月報 (2021年12月)

時間:2022-01-10

全球谷物總體供應狀況處于正常水平  

聯合國糧農組織12月預計,2021/2022年度全球谷物產量27.9億噸,同比增長0.7%。消費增長強勁,貿易持續增長,全球谷物庫存連續4年下降,但總體供應狀況仍處于正常水平。11月份全球谷物價格指數141.5,環比上升3.1%,同比上升23.2%。


一、全球糧食產需形勢

(一)谷物

預計2021/2022年度全球谷物產量27.9億噸,同比增加1924萬噸,比11月預測數下調209萬噸,仍是歷史新高,但增幅偏小。預計全球谷物消費量28.1億噸,同比增加4750萬噸,比11月預測數下調195萬噸,創歷史紀錄。預計谷物貿易量4.8億噸,同比增加355萬噸,比11月份預測數上調217萬噸。預計全球谷物期末庫存8.22億噸,同比減少541萬噸,比11月預測數上調293萬噸。

1.小麥

預計2021/2022年度全球小麥產量7.7億噸,同比減少691萬噸,比11月預測數下調87萬噸。環比下調的主要原因是巴西和英國的小麥實際產量低于預期。預計小麥消費量7.77億噸,同比增加1519萬噸,比11月預測數下調183萬噸。小麥食用消費和飼料用量均將增長,但因價格波動,小麥對玉米等飼料谷物替代競爭力減弱,歐盟等地區的小麥飼料用量低于預期。預計小麥貿易量1.93億噸,同比增加413萬噸,比11月預測數上調100萬噸。亞洲近東地區國家進口需求強勁,阿根廷、澳大利亞、歐盟和烏克蘭出口量增加,加拿大、美國和俄羅斯出口縮減。預計全球小麥期末庫存2.85億噸,同比減少481萬噸,加拿大、俄羅斯和美國庫存減少比較明顯。

北半球2022/2023年度冬小麥播種工作基本完成,播種期間天氣條件總體良好。預計歐盟冬小麥種植面積同比持平略降,主要原因是與小麥相比,油菜籽種植收益更高。歐盟小麥生長總體正常,特別是東歐地區降雨有利于緩解土壤水分不足。美國冬小麥播種進度基本正常,預計小麥播種面積增長5%。播種期間,小麥價格走勢強勁,激發農民播種意愿。俄羅斯和烏克蘭產區土壤墑情不足,對播種形成不利影響,但預計小麥播種面積仍將高于過去5年平均水平。印度小麥生產前景樂觀,農民種植意愿的提高來源于較高的價格和政府的扶持政策。

2.玉米

預計2021/2022年度全球玉米產量12億噸,同比增加4190萬噸,創歷史新高,比11月預測數上調210萬噸。預計全球粗糧產量15.03億噸,同比增加2147萬噸,比11月預測數下調140萬噸。環比下調的主要原因是大麥和高粱產量低于預期,抵消了烏克蘭和美國玉米收成好于預期對全球產量的向上調整。預計全球玉米消費量12.01億噸,同比增加3070萬噸,比11月預測數上調110萬噸。經濟活動繼續回升、能源持續堅挺,巴西和美國乙醇行業消耗玉米數量增加,同時,中國、巴西和美國玉米飼料用量仍趨上升。預計全球粗糧消費量15.14億噸,同比增加2410萬噸,高粱消費同比增加,但大麥供應偏緊、價格高企,飼料消費量同比下降。預計玉米貿易量1.87億噸,同比減少340萬噸。預計全球粗糧貿易量2.36億噸,同比減少299萬噸,大麥貿易降幅較大。預計全球玉米期末庫存2.93億噸,同比增加710萬噸,比11月預測數上調110萬噸,中國和美國庫存增長。預計全球粗糧庫存3.5億噸,同比減少129萬噸。粗糧庫存下降,主要是受到大麥和高粱庫存減少的影響。

南半球國家正在播種粗糧作物。阿根廷和巴西兩國均預計玉米播種面積將創歷史新高,較高的價格提高農民種植意愿。目前南美天氣總體正常,生產前景樂觀。預計南非玉米播種面積將同比略有縮減,但仍高于歷史平均水平。

3.大米

預計2021/2022年度全球大米產量5.18億噸,同比增加468萬噸,創歷史最高。巴基斯坦數據顯示,該國大米產量創歷史紀錄。美國大米產量高于預期,但泰國和孟加拉國產量略低于預期。預計全球大米消費量5.19億噸,同比增加821萬噸,創歷史紀錄。預計全球大米貿易量5138萬噸,同比增加241萬噸。預計全球大米期末庫存1.88億噸,同比增加69萬噸,創歷史新高,主要出口國庫存上升。

(二)大豆

預計2021/2022年度全球大豆產量3.82億噸,同比增加1680萬噸,創歷史紀錄。巴西和印度產量高于預期。預計全球大豆消費量3.8億噸,同比增加1090萬噸;預計全球大豆貿易量1.7億噸,同比增加540萬噸;預計全球大豆期末庫存5370萬噸,同比增加410萬噸。


二、國際糧油市場價格

(一)國際小麥價格月環比上漲3.4% 

12月2日,CBOT軟紅冬小麥主力合約收盤價816.5美分/蒲式耳,月環比上漲26.5美分/蒲式耳,漲幅3.4%。全球主要小麥進口國進口意愿較強,制粉小麥供應偏緊。俄羅斯小麥出口關稅上調,俄羅斯谷物協會下調了該國小麥出口預期。澳大利亞小麥產量有望創歷史紀錄,但收獲期出現過量降雨,小麥質量可能下降,高蛋白小麥相對標準小麥的溢價大幅提高。

(二)國際玉米價格月環比上漲0.8% 

12月2日,CBOT玉米主力合約收盤價577美分/蒲式耳,月環比上漲4.5美分/蒲式耳,漲幅0.8%。美國乙醇日均產量已超過了疫情前水平,玉米需求旺盛?;噬a成本高企,市場擔心2022年美國玉米種植規模受到不利影響。烏克蘭玉米產量顯著增加,但價格較高,出口進度緩慢。同時,南美玉米有望豐收,美國原油期貨下跌,限制了玉米價格上漲空間。

(三)國際大米價格月環比小幅下降 

12月2日,泰國破碎率5%大米FOB報價403美元/噸,月環比持平;越南破碎率5%大米FOB報價425美元/噸,月環比下降10美元/噸。泰銖匯率走低,泰國大米出口競爭力上升,出口商簽訂訂單量增加。泰國貿易部預計,2021年泰國大米出口量600萬噸,同比增加30萬噸。1-11月越南大米出口570萬噸,同比增長0.8%。菲律賓暫時限制進口越南大米,12月份越南大米出口受到影響。

(四)國際市場大豆價格月環比下降0.8%

12月2日,CBOT大豆主力合約收盤價1244.5美分/蒲式耳,月環比下降10美分/蒲式耳,降幅0.8%。原油和豆油價格大幅回落,對大豆價格形成壓制。巴西國家能源政策委員會將2022年巴西生物柴油摻混率從13%下調到10%。但美國生物柴油需求總體較好,美國可能允許基于豆油的航空燃料稅收抵免。美國大豆出口總體疲軟,巴西分析機構稱,巴西可能提前收獲大豆,美國大豆出口窗口期收窄。


三、近期重點熱點問題

(一)美國農業部下調2022財年農產品出口預估 

美國農業部發布農產品出口展望季度報告,下調了2022財年(10月至次年9月)美國農產品出口金額預測值。據美國農業部經濟研究服務局預測,2022財年美國農產品出口金額1755億美元,雖創歷史紀錄,但比8月份預測值調低了20億美元。預計2022財年美國大豆出口金額284億美元,同比減少39億美元;豆粕出口49億美元,同比減少8億美元。在美國農業部預測之前,中國海關數據已經顯示,10月份中國從美國進口的大豆數量大幅減少。美國大豆受到巴西大豆的激烈競爭,且中國沿海油廠大豆壓榨利潤微薄,導致進口美國大豆數量下降。報告顯示,中國仍將是美國農產品的最大市場。預計美國對中國的農產品出口金額達到360億美元,比8月份的預測調低30億美元,仍是歷史最高紀錄。大豆出口金額的下滑在一定程度上被牲畜、家禽、乳制品、棉花和乙醇出口增幅所抵消。預計2022財年美國谷物和飼料出口415億美元,下調3億美元,其中玉米、高粱和大米出口金額各下調1億美元,小麥出口金額保持不變。

(二)荷蘭合作銀行預計2022年全球食品價格將保持在歷史高位

荷蘭合作銀行稱,受消費者囤貨、能源和運輸價格高企、不利天氣以及美元走強等因素影響,預計2022年全球食品價格將保持在歷史高位。銀行分析師表示,可以肯定食品領域的通脹不是暫時現象,2022年新冠肺炎疫情對糧食市場的相關干擾可能減少,但是糧食價格不太可能大幅回落。因食品供應受到不利天氣、供應中斷和勞動力短缺的打擊,聯合國糧農組織發布的食品價格指數處于過去10年來的高位。荷蘭合作銀行表示,2022年供應中斷情況很可能會略有緩解,食品價格也會回落,但幅度預計較小。對于農產品各品種未來走勢,荷蘭合作銀行最看好蔗糖、可可和玉米,2022年玉米和蔗糖價格將受到能源價格的支撐。預計2022年上半年小麥價格將繼續攀升,下半年將隨著飼料小麥需求下降而回落。

(三)菲律賓暫時限制進口越南大米 

因國內稻谷豐收,菲律賓農業部暫停發放越南大米船貨衛生檢疫清關許可證,暫時限制從越南進口大米。菲律賓是全球最大的大米進口國,是越南大米最大的出口市場,占越南大米出口總量的40%。菲律賓農業部發言人稱,菲律賓國內大米供應充足,只進口需要的大米。據越南海關統計,今年1-10月越南向菲律賓出口大米209萬噸,同比增加12.3%。


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