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關于分會

 

中國糧油學會油脂分會簡介

      為適應我國油脂科技和油脂工業發展的需要,我國油脂界渴望已久的中國糧油學會油脂分會于1985年的金秋十月在偉大祖國首都北京成立了,這是我國油脂界的一件大事和喜事。

      學會成立三十三年來,在中國科學技術協會的指導下,在原商業部原國內貿易部和國家糧食局的關懷下,在中國糧油協會的直接領導下,經過廣大油脂科技工作者團體會員單位和歷屆理事會的不懈努力,堅持“三個服務”,緊密結合油料油脂生產、加工、流通和綜合利用中的熱點、難點問題,廣泛開展國內外學術交流研討,積極開展組織各種技術咨詢和培訓活動,努力為會員服務、為企業服務、為油脂科技進步服務,推動企業與科研院所、大專院校的合作,實行“產學研”相結合,促進了油脂科技人才的培養和成長,為我國油脂科技的繁榮進步和優油脂工業的發展做出了貢獻,取得了輝煌的業績。

      三十三年來,學會始終注重發揮學術交流的主渠道作用,積極組織多種形式的學術交流活動、至今,中國糧油學會油脂分會已成功召開了第二十六屆學術年會,舉辦各類專題研討會,組團參加國際、國內大型技術交流會達百余次,參會人員達21000多人次,征集論文3000余篇;大會交流論文近千篇,出版《論文集》26部,內容涵蓋油料油脂生產、經營、儲存、流通等各個環節;油脂制取、精煉等新工藝、新技術和新設備;特種油料等新油源的開發利用及副產物的綜合利用,油脂的品質與安全、營養與健康;油料油脂的檢化驗及標準的制修訂;油廠的安全生產、節能減排和環境保護等等。

      三十三年來,學會在當好政府主管部門的助手方面做了大量工作,自1986年起,學會積極協助行政主管部門,為油脂界開展的長達十六年之久的制油設備選型、定型、標準化工作,以及后來的引進設備、消化吸收與再創新工作作出了杰出的貢獻,為我國油脂工業達到世界先進水平奠定了基礎;1990年,學會組織專家就進口植物油失控,沖擊我國油脂工業和油料生產發展等問題發出呼吁,寫信給國務院有關領導同志,得到了田紀云副總理的高度重視,并作了重要批示,學會組織專家積極參加油料油脂等國家標準和行業標準的制修訂工作。為建立我國油料油脂標準化體系作出了貢獻;參加制定了“糧食行業'十五'高新實用技術規劃意見”和“我國糧油中長期(到2020年)科學和技術發展規劃的意見和建議”,組織專家為制定好《“十一五”、“十二五”、“十三五”全國糧食行業發展規劃綱要》、《全國糧油加工業發展規劃》和《全國糧食行業科技創新發展規劃》獻計獻策等等。

       三十三年來,學會在規范行業行為,維護油脂行業健康發展等方面發出了許多正能量聲音,諸如:在1984年至1988年的“多維營養油”的虛假成果和報道;對2001年的所謂中國油脂界發生的“汽油浸煉食用大豆油大揭秘”的媒體娛導事件;對2010年11月“反式脂肪酸的安全問題”;2016年,對一個所謂“營養與健康”專家西木博士發表的有關“油脂加工與營養”方面的錯誤言論;對2017年優佫網違規發布的花生油質量安全評價警示信息等等。學會及時組織專家,以科學態度,實事求是,有理有節地發表了文章,有力地批判和糾正了那些偽科學的錯誤言論;抵制了有損于行業發展的不科學的誤導宣傳;引導消費者以科學的態度對待食品安全中出現了一些敏感問題。從而,維護了油脂行業的健康發展,受到了業界的一致好評。

       三十三年來,學會始終堅持為會員服務。首先是把培養人才和提高企業人員的技術水平放在第一位。學會通過舉辦各類培訓班38期,使參加培訓班的5000多人受益匪淺;為科技人員科技創新早出成果服務。近十年來,分會配合總會對油脂技術及產品開發等組織專家進行評議,在此基礎上,積極向總會推薦科學技術獎,自2005年至2017年,油脂行業共獲得中國糧油學會科學技術獎113個,極大地鼓舞了科技人員積極性。與此同時,學會動員組織夠條件的科技人員積極報名參加“晉升高級技術職稱”;積極推薦進油脂行業的院士候選人等等。在為會員服務中,學會尤其重視為企業團體會員的服務。經常為企業在產品的開發、品質的安全與提升、企業的技術改造、遇到的疑難問題等方面,組織知名專家開展咨詢服務,做到了有求必應。

      三十三年來,學會在精心辦好會刊,發揮會刊作用等方面傾注了大量心血?!吨袊椭肥菍W會最早的會刊,它從雙月刊改為單月刊,截止到2016年底,已出版311期,刊登各類論文9000多篇,成為我國油脂界乃至國際油脂界的知名刊物;《糧油加工》是學會繼《中國油脂》之后的又一會刊,它以報道面廣、及時和實用而著稱;另外,學會利用每年的年會,創辦了“論文集”。這些刊物,是我們油脂界不可或缺的學習園地,是永不停止的交流平臺。

      三十三年來,學會從無到有,由小到大,得到了長足的發展和壯大。經過七屆理事會的領導和組織,全國油脂界共有525家知名企業先后加入了團體會員單位,有3058個優秀油脂科技工作者和管理工作者加入個人會員單位,他們都為學會的發展,都為我國優油脂科技和油脂工業的發展做出了貢獻。隨著時代的發展,改革的深入,企業和人員有了較大的變化。學會會員狀況也有了變化,截止到2016年底,學會擁有個人會員2838人,團體會員單位304個,會員之家41個。

       光陰似箭,油脂分會成立已三十三年了?;仡櫄v史,總結過去取得的成績,我們對油脂分會的未來充滿希望和信心。我們要在習近平新時代中國特色社會主義思想指引下,根據新時代、新要求、新發展的理念,在中國糧油學會的帶領下,創造中國糧油學會油脂分會更加輝煌的明天!

                                                                                                                  中國糧油學會油脂分會會長王瑞元

                                                                                                                                                        2018年3月5日


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